Tag Archives: recept

groene-cake
Groene cake

IMG_7479

Als je snijbiet hebt gezaaid en deze het net zo goed doet als bij ons, kun je last hebben van een luxe probleem; snijbiet in overvloed. Als je alleen de buitenste bladeren oogst heb je in no-time weer nieuwe. Ik gebruik het nu voor alles waar ik normaal spinazie voor zou gebruiken; in de hartige taart, […]

Aardbei matjes
Aardbei Matjes

En rollen maar

Aardbeien snoep je natuurlijk direct van de plant. Maar wil je eens wat anders, kun je deze snoepmatjes maken. Ingrediënten voor 4 lange rolletjes: 225 gram aardbeien zonder steeltje 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels suiker* bakpapier eventueel waxpapier *Echte Rauwdouwers eten ze zonder suiker. Lekker zuur!! Zo maak je Aarbei matjes: Zet de oven op 75 […]

Pompoenbloemen (4)

vulling-uitgelicht

De pompoen is nu helemaal oranje geworden, en ik ben heel benieuwd hoe hij smaakt. Ik stel telkens uit om er iets mee te doen, ik ben een beetje gehecht geraakt aan hem. En toch ga ik er iets mee doen. Maar wat? Pompoensoep is altijd lekker, pumpkinpie had ik laatst al een keer gemaakt. […]

Perensmoothie

Een voor een worden de peren mooi geel. Dat is fijn: niet meer naar de groenteboer, geen overrijp fruit op de fruitschaal, en als je trek hebt in een sappig peertje pluk je die van de boom en eet je hem uit de hand op. (meer…)