Wat hebben planten nodig om te groeien? Als ik met kinderen in de tuin werk, vraag ik vaak of ze weten wat planten nodig hebben om te groeien. ‘Water’ is meestal het eerste antwoord. ‘En wat nog meer?’ vraag ik dan. Na enige twijfel weten ze ook: ‘…. ??? …. ZON!?’ ‘Goedzo. En wat nog […]
Wat doe je met groene tomaten? Van groene tomaten, groene peren en rode pepers gaan we drakenvuur maken! De Jolige Kerstomaat heeft waanzinnig veel tomaatjes geproduceerd. Ik heb ze zo van de plant opgegeten: te lekker –en te klein– om er mee te koken. Ja, gehalveerd door een salade, dat wel. Nu hangen er nog […]
Help! Eng beest in mijn tuin! Gaat hij mijn planten kaalvreten, mijn oogst verorberen? Hoe kom ik van hem af? Dát dacht ik, toen ik deze borstelige tor zag. Eerst even opzoeken wat het is, en wat ik ertegen kan doen. Hoe groot was mijn verbazing toen ik erachter kwam dat het een larve […]
Heb je wel eens oost-indische kers geproefd? Ik ben dol op oost-indische kers, want je kunt hem gebruiken als bloem, kruid en groente! De blaadjes, de bloemen en de verse grote groene zaden hebben een scherpe ‘kers’ smaak. Zoals je kent van radijs, tuinkers of mosterd. De zaden zouden helpen bij keelpijn, omdat ze het […]
Ik heb gemerkt dat kinderen niet vanzelf dol zijn op thee. Blijkbaar leer je op een bepaald moment thee drinken. (Mijn) kinderen vinden het wèl heel leuk om toverdrankjes te maken. Ze verzamelen allerlei blaadjes, bloempjes, stokjes, bessen en in gedachten ook slakken, kikkers en rupsen en mengen dat in een grote kan met water. […]
“Gewone” aardbeien Aardbeien, we zijn er dol op. “Gewone” aardbeien hebben we dan ook al heel lang in de tuin. Ooit gekocht als klein plantje, maar ondertussen op meerdere plekken in de tuin. Ze woekeren enorm, door lange sprieten te maken waar weer een nieuw plantje aankomt. Die nieuwe plantjes kun je op een plek […]
Tuinbonen; niet iedereen is er dol op, maar ik wel! Zeker uit de tuin als ze nog jong zijn en niet zo bitter. Het is wel wat werk om ze te doppen, maar gelukkig heb ik 2 kinderen die daar geen genoeg van kunnen krijgen. Die fluwelen binnenkant voelt ook zo lekker zacht. Bijkomend voordeel […]
Wanneer geef je je moestuin water? Een plant heeft water nodig. Dat weet iedereen. Maar hoeveel water precies? En wanneer kun je het beste water geven? We hebben een zoekkaart gemaakt, die je helpt bij het water geven. Kom je er niet uit? Lees dan de tips hieronder. Waterballonnen Een plant heeft water nodig […]
Zaaien in de volle grond Op een enkele tuinboon en wat spinazie na zul je voor april nog weinig in de volle grond hebben gezaaid. Al zijn er soms mooie dagen, het kan ook ineens weer een paar graden vriezen, vooral ‘s nachts. Hoewel veel groenten willen wachten met naar buiten gaan tot na IJsheiligen (half […]
Wat is dat voor wortel? Neem de smaak van radijs, tuinkers en mosterd. En denk aan een scherpe geur in je neus waardoor je ogen gaan tranen, zoals bij wasabi. Voeg er dan nog een mysterieuze geur aan toe die heel snel weer verdwijnt. Dan heb je de smaak van mierikswortel te pakken. Je kent […]
