Vorig jaar kwam de buurman langs om zich te verontschuldigen voor zijn ietwat brutale bramenstruiken. M’n zoontje had op dat moment net z’n mond vol heerlijke bramen, dus we konden direct duidelijk maken dat we er juist heel blij mee zijn.

De eerste bramen zijn nu rijp en er komen er nog een heleboel. Hier zag ik al een heerlijk en makkelijk recept van bramen met mascarpone. En er komt uiteraard jam!