kapucijner
Lust voor het oog

bloedrood

Het is januari en we maken ons op voor een nieuw moestuinseizoen. Heerlijk! Nadenken over wat we willen kweken, kijken wat voor zaden we nog hebben en een plan maken waar wat komt in de tuin. Wisselteelt Allereerst kijken we naar wat er de afgelopen jaren in de grond heeft gestaan. Gelukkig hou ik dat […]

tomatenchutney
Drakenvuur

weckpotje

Wat doe je met groene tomaten? Van groene tomaten, groene peren en rode pepers gaan we drakenvuur maken! De Jolige Kerstomaat heeft waanzinnig veel tomaatjes geproduceerd. Ik heb ze zo van de plant opgegeten: te lekker –en te klein– om er mee te koken. Ja, gehalveerd door een salade, dat wel. Nu hangen er nog […]

groene-cake
Groene cake

IMG_7479

Als je snijbiet hebt gezaaid en deze het net zo goed doet als bij ons, kun je last hebben van een luxe probleem; snijbiet in overvloed. Als je alleen de buitenste bladeren oogst heb je in no-time weer nieuwe. Ik gebruik het nu voor alles waar ik normaal spinazie voor zou gebruiken; in de hartige taart, […]

Water geven
Water geven

Wanneer geef je je moestuin water? Een plant heeft water nodig. Dat weet iedereen. Maar hoeveel water precies? En wanneer kun je het beste water geven? We hebben een zoekkaart gemaakt, die je helpt bij het water geven. Kom je er niet uit? Lees dan de tips hieronder.   Waterballonnen Een plant heeft water nodig […]